vrijdaglunch bij N O E N

Aan de lange tafel  van N O E N zaten dit keer zeven bijzondere vrouwen en één bijzondere heer. Tijdens deze herfstlunch werden wetenswaardigheden uitgewisseld en het leven besproken. 

Het is weer tijd voor stoofvlees. De keuken geurde naar urenlang sudderend rundvleesch. De volgende dag werd er een heerlijke ragout van bereid.

M E N U

knolselderij/roomsoep

 met peterselie/hazelnootpesto

een hartig taartje met stoofvleesragout 

vergezeld van 

een herfstsalade met eikenbladsla/rodekool/druiven en pecannoten

cheesecake met blauwe bessen